
Voor de Little Eden chardonnay selecteert men de beste Chardonnay druiven. Na de oogst worden de druiven geperst en weken de schillen en het sap met elkaar. Na deze periode wordt de wijn op stalen tanks gelagerd voor minimaal 1 maand. Dit geeft de wijn volle tonen van witfruit, citrus een zweem van honing. De smaak is gestructureerd, in balans, vol en krachtig toch ook licht. WARNING; Na het eerste glas, wil je direct glas twee inschenken.
Zeer lekker bij vis, schaaldieren of sushi. Ook lekker bij kip, wild of een pastagerecht, de Barbecue of als aperitief. Goed gekoeld de perfecte gangmaker op een zwoele zomerse avond.
Jaargang | 2021 |
Appelatie | South West Australia |
Druiven | Chardonnay 100% |
Alcohol gehalte | 13,0% |
Serveertemperatuur | 8⁰C |
Artikelnummer | dWk-11002 |
EAN-code |