
Hij wordt niet gezien als de topper van het wijngoed Capita Vidal, maar het is het stiekem wel. Aan deze biologische wijn klopt alles, de kleur, de geur en de smaak. Zelfs de prijs is een schijntje voor kwaliteit die je krijgt. Hij past bijna overal bij, zelfs bij een feestelijk moment. Schenk jezelf een glas in, sluit je ogen en geniet.
Proefnotitie: Een mooie lichtgele kleur, fris in de neus en herkenbare aroma’s van appel, peer en rijpe druiven. In de mond een fris pallet van wit fruit, met elegante zuren en tannines. De afdronk is subtiel en goed in balans.
Wijn & Gerecht: Een heerlijke wijn uitermate geschikt als aperitief of bij lichte gerechten. Ook heerlijk bij vis, gegrilde zeevruchten, snacks, salades, kaasfondue en gevogelte.
Jaargang | 2019 |
Appellatie | Penedès D.O. |
Druiven | Xarel·lo 75%, Macabeo 5%, |
Parrellada 10% & Muscat de Frontignan 10% | |
Alcohol gehalte | 12% |
Serveertemperatuur | 8⁰C - 10⁰C |
Artikelnummer | dWk-01005 |
EAN-code | 8420880201007 |