De Cinco is net dat beetje meer, wat subtieler in de smaak en zijn mousse lekker levendig. Als je echt Cava als wijn wil ontdekken dan zit je met deze goed. Alles is in het werk gesteld om je te doen begrijpen wat CAVA speciaal maakt.
Guia Peñin 2017: 87 puntos
Proefnotitie: Een mooie strogele kleur met in de neus herkenbare aroma's van bloemen, kruiden en de rijping op fles. In de mond word je verleid door een subtiele bubbel en een verfijnde structuur. De afdronk zacht en harmonieus is een echte stimulus voor de zintuigen.
Wijn & Gerecht: Een heerlijke wijn uitermate geschikt als aperitief of bij lichte gerechten. Zeer lekker in de combinatie met ham, kazen, (gedroogd) fruit en desserts.
| Jaargang | NV |
| Appellatie | CAVA D.O. |
| Druiven | Xarel lo 40%, Macabeo 35% & Parellada 25% |
| Alcoholgehalte | 12,0% |
| Serveertemperatuur | 6⁰C - 8⁰C |
| Artikelnummer | dWk-01014 |
| EAN-code | 8420880141006 |
